日本酒編

日本酒はもともと好きです。でも、ある時に研修に出かけたときに、日本のいろいろな県の人がいろいろなお酒を持ち寄って飲んだときの衝撃はわすれられません。
新潟なら越乃寒梅なんてあたりまえで、〆張鶴、八開山などなどおいしいお酒がいっぱいでした。山形の雪漫々もおいしかった。フルーティーさでは日本一かと思いました。そんなこんなで、こちらには日本酒のおいしかったものを記録していきたいと思っています。